Jag håller nu på att försöka hitta en bra frukost. En frukost som är lätt, mättande och som går snabbt att äta om det behövs.

Idag provade jag att göra chiapudding, har aldrig provat det förut, men det verkade spännande.

Resultatet?

Tillsammans med lite frukt är det jättegott!
Receptet:
1,5 msk chiafrön
1 dl kokosmjölk
1 krm vaniljpulver
Rör ihop och ställ i kylen i några timmar.
Jag toppade med apelsin, men vilken frukt/bär som helt fungerar bra kan jag tänka mig.

Så nu står det en omgång till i kylen. Den ska stå över natten, blir frukosten i morgon.

Magiska ingefära.
Rekommenderas att äta ofta och mycket.
Ska vara bra mot gasig mage, illamående, förhindrar och lindrar förkylning, det verkar ani-inflamatoriskt om man äter det regelbundet, ökar blodflödet vilket hjälper till att förhindra högt blodtryck, stroke och hjärtsjukdomar....Och kronan på verket: ökar matsmältningen.

Nu har jag bara provat i två syften. 1. Öka matsmältningen 2. Vid förkylning.

Eller ja...Jag provar fortfarande. Men tror att gett resultat. Nu ska jag se till att det blir en del av min frukost rutin också. Så kanske det hjälper mig när ryggen krånglar.

kokat vatten, ingefära och honung. Sååååå gott!

De senaste dagarna har det varit lite kaos med kosten. Dåligt med grönsaker bland annat.

Så idag tog jag på mig att laga mat. Det är oftast pappa som gör det.

Det blev ugnsstekta grönsaker: potatis, morötter, blomkål, rödlök, vitlök, salladslök som jag marinerade i dijonsenap, soya och kryddor.
Till det blev det stekta kotletter och en sallad med tomater, gurka ärtskott och en grönsak jag aldrig sett förut. En blandning mellan blomkål och broccoli.
Blev gott och kändes nyttigt.

....är vad jag får av mina hundar när de leker högljutt på morgonen.

Men men, det går över. Tur att vi inte bor i lägenhet just nu, grannarna hade blivit måttligt förtjusta.

Jag ska precis äta frukost och se på film. Bästa dagarna börjar så!
Idag står vila på schemat, kiropraktorn tyckte inte det var någon bra idé att rida lektion ikväll. Så jag ska promenera en massa istället, sitta stilla och stelna ihop är inte bra.

Soygurt och osötad müsli, avocado med salladskrydda, apelsin juice och Aloe Vera Gel. Och en film såklart ;)

Och en bild på dagens bråkstakar!

Godmorgon!

Har precis ätit frukost. Lyxfrukost.
Bröd som jag bakade går, Aloe Vera Gel och världens godaste smoothie. Den godaste jag druckit!

Receptet stod på baksidan av soygurt-paketet:
2 dl soygurt jordgubb
1 kiwi
1 näve bladspenat
1 msk citron
5 blad mynta
Mixa ihop och njut!

Just nu har jag 6st ögon som stirrar på mig.
Hundarna är hungriga och murpar surt åt mig.

De ska få mat nu och sedan rullar vi mot Gnarp. Jag och Sandra ska gå ut och gå med hundarna och sen se Idol. Det blir mysigt!

har städat idag. Det är inte ofta man kan se den här diskbänken. Måste lägga upp bild så jag minns hur den ser ut, för snart lär den se ut som skit igen...

Här har vi bild på dagens middag.
Lika som igår fast med lite mer tillbehör.
Kantarellsoppa, riskakor med ost och grillad kyckling, sallad, tomater och Apelsinjuice.
Mumsmums!

En fågel, två katter och tre hundar och jag.
Det är vi som är hemma och myser.

Sebbe har åkt hem till Stockholm.
I morgon börjar han skolan.
Sebbe ska börja plugga!
Till fastighetsförvaltare!!
Jag är så stolt över honom.
Min fina Sebbe.

Efter att jag skjutsat honom till tåget i förmiddags åkte jag till Brukshundsklubben och tränade med alla tre hundar. Typ.
Jag började träna med Hill, min lilla kampkelpie. Han hänger i kamptrasan, ruskar den och morrar. En riktig tuffing som älskar att vinna. Med honom tränade jag ingenting särskilt, bara övningar som är stärkande för hans självförtroende.

Diriki fick ungefär samma, men med honom övade vi även IPO-ingångar. Inte jättelätt då han helst inte vill sitta nos mot näsa.
Men det har blivit bättre och bättre!
Idag var han till och med lite kaxig och tryckte favorit leksaken i magen på mig i ingången. Riktigt kaxigt och bra!

Fari fick träna linförigheten. Han gick en omgång huuuur snyggt som helst. Men sen tog batteriet slut och gubben körde ned nosen i backen och ville inte göra annat än att nosa igenom hela planen. Så vi slutade där...

Efter träningen gick vi ned till havet och hundarna fick svalka sig. Oj, så de njöt.

Nu ska jag försöka styra upp det här med Aloevera och Forever Living.
Får se om jag lyckas åstadkomma något resultat....

Ha en fin dag!

Efter träningen idag!

lätt middag. Avocado, skagenröra från gårdagen och massa sallad. Nyttigt värre!

Förrätt:

Nybakt (glutenfritt) bröd, skagenröra gjord på Creme fraiche, majonnäs, dill, citron, pepparrot och räkor. Citron och tomat som dekoration.

Varmrätt:

kokt potatis, sallads mix, tomater, ugnsstekt lax med täcke gjort på Creme fraiche, örter och ädelost.


Efterrätt:

Mörkchoklad Mousse. Grädde, äggulor, kaffe, mörkchoklad. Mmmmmmmm!


Och kvällenavslutades med Sandra och Emil, vi åkte runt och kollade in den traditionella Lyskvällen.